Chiny 10
Kaszgar – niby Azja Centralna, ale jednak Chiny cz.1
Po przekroczeniu granicy chińsko-kirgijskiej w Irketsham zostawiliśmy za sobą postradziecką Azję Centralna, która stała nam się tak bliska i znana, że nie mieliśmy już wrażenia jej obcości. Pewne rzeczy były dla nas oczywiste, do innych przyzwyczailiśmy się, a inne zaczęliśmy ignorować. Ze zdziwieniem stwierdziliśmy, że czujemy się tu jakbyśmy odwiedzali starych znajomych.
Yangrou Paomo – tradycyjna potrawa Xi’an
Bardzo wiele miast ma swoje tradycyjne potrawy, z których słynie i które często można dostać tylko tam. W Xiahe była to tsampa i mięso jaka, we Frankfurcie możemy zjeść Grüne Sauce, natomiast Xi’an w prowincji Shaanxi słynie z yangrou paomo.
Gdzie zatrzymać się w Chinach. Hostele
Hostele w Chinach to temat rzeka. W małych miastach tranzytowych raczej nie ma zbyt dużego wyboru i trzeba brać, co jest. W turystycznych miejscowościach natomiast wybór już jest odpowiednio większy zatem trzeba nieźle się namęczyć, aby w odmętach zablokowanego internetu wybrać i zarezerwować ten najbardziej odpowiedni.
10 rzeczy, które zaskoczyły nas w Chinach
W Chinach nie ma herbaty za darmo. Ba! Jest horrendalnie wręcz droga! Czajniczek herbacianego napoju w podrzędnej knajpce z jedzeniem kosztuje ok. 20 CNY a w trochę lepszej 30-40 CNY (ok. 5-6 USD!). Nie jest to również żaden mercedes herbaciany, ot zwykły zielony napój.
Make TSAMPA, not War!
sampa, to nic innego jak prażona i odpowiednio przygotowana mąka jęczmienna. W Tybecie Tsampę ceni się głównie ze względu na jej banalny sposób przygotowania oraz energię jaką daje Tybetańczykom. Oprócz tego jest łatwa do transportu, stosunkowa tania oraz możliwa do zrobienia w każdych warunkach.
KATEGORIE
- Albania (18)
- Armenia (10)
- Bośnia i Hercegowina (7)
- Bułgaria (12)
- Chiny (16)
- Chorwacja (1)
- Czarnogóra (8)
- Górski Karabach (5)
- Grecja (7)
- Gruzja (3)
- Iran (30)
- Kazachstan (4)
- Kirgistan (2)
- Kosovo (52)
- Kulinaria (34)
- Litwa (2)
- Łotwa (2)
- Macedonia (12)
- Mołdawia (2)
- Niemcy (2)
- Rumunia (10)
- Serbia (23)
- Styl (53)
- Turkmenistan (8)
- Ukraina (2)
- Uzbekistan (7)
- Włochy (2)