Chiny 10

 

Kaszgar – niby Azja Centralna, ale jednak Chiny cz.1

Po przekroczeniu granicy chińsko-kirgijskiej w Irketsham zostawiliśmy za sobą postradziecką Azję Centralna, która stała nam się tak bliska i znana, że nie mieliśmy już wrażenia jej obcości. Pewne rzeczy były dla nas oczywiste, do innych przyzwyczailiśmy się, a inne zaczęliśmy ignorować. Ze zdziwieniem stwierdziliśmy, że czujemy się tu jakbyśmy odwiedzali starych znajomych.

6 lat temu 2 More
 

Yangrou Paomo – tradycyjna potrawa Xi’an

Bardzo wiele miast ma swoje tradycyjne potrawy, z których słynie i które często można dostać tylko tam. W Xiahe była to tsampa i mięso jaka, we Frankfurcie możemy zjeść Grüne Sauce, natomiast Xi’an w prowincji Shaanxi słynie z yangrou paomo.

6 lat temu More
 

Gdzie zatrzymać się w Chinach. Hostele

Hostele w Chinach to temat rzeka. W małych miastach tranzytowych raczej nie ma zbyt dużego wyboru i trzeba brać, co jest. W turystycznych miejscowościach natomiast wybór już jest odpowiednio większy zatem trzeba nieźle się namęczyć, aby w odmętach zablokowanego internetu wybrać i zarezerwować ten najbardziej odpowiedni.

7 lat temu More
 

10 rzeczy, które zaskoczyły nas w Chinach

W Chinach nie ma herbaty za darmo. Ba! Jest horrendalnie wręcz droga! Czajniczek herbacianego napoju w podrzędnej knajpce z jedzeniem kosztuje ok. 20 CNY a w trochę lepszej 30-40 CNY (ok. 5-6 USD!). Nie jest to również żaden mercedes herbaciany, ot zwykły zielony napój.

Image7 lat temu 2 More
 

Make TSAMPA, not War!

sampa, to nic innego jak prażona i odpowiednio przygotowana mąka jęczmienna. W Tybecie Tsampę ceni się głównie ze względu na jej banalny sposób przygotowania oraz energię jaką daje Tybetańczykom. Oprócz tego jest łatwa do transportu, stosunkowa tania oraz możliwa do zrobienia w każdych warunkach.

7 lat temu More